Cuisine Airlines

Les joyeuses veuves

Salut à ces veuves pétillantes : Dame de Clicquot, Pommery, la Cuvée Spéciale de Lily Bollinger, appelée Bolly, la "dame à vélo", car c'est …

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De nombreux hommages aux grands hommes

Au début, les cuvées spéciales étaient rares. Le champagne est vendu sous la marque. Ruinart fut la première entreprise à créer une marque avec du …

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La diplomatie des bulles

Si la véritable épopée champenoise commençait avec un moine bénédictin du XVIIe siècle Dom Pérignon , sa légende a commencé il y a 300 ans avec …

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Le champagne à la table de l'histoire

"Je vous baptise 'Français' au nom du père, du fils... et de Charles Heidsick. Yvonne de Gaulle n'a peut-être pas prononcé ces mots d'apparat avec …

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