Cuisine Airlines

Ruinart au cœur d'un webinaire environnement

Comment développer une stratégie forestière adaptée à leurs enjeux de marque ? A l'heure où la responsabilité sociale et environnementale est …

LIRE LA SUITE

Début des inscriptions pour le Sommelier Challenge France 2022

Dans cette nouvelle édition, un aperçu du concours, des sommeliers et vignerons travaillant en France Sélectionnés, recevront des sujets …

LIRE LA SUITE

Krug sort un livre thématique pour rassembler de grands chefs

Au fil des années, la Maison de Champagne Krug a proposé une expérience culinaire apparemment basique mais complexe : combiner des ingrédients …

LIRE LA SUITE

La rencontre du champagne et de la gastronomie

"J'adore travailler le Champagne, le mousseux de champagne apporte une belle acidité et une saveur iodée très intéressante, ce qui permet pour « …

LIRE LA SUITE